Restaurante Tandem

Completamente renovado, Tandem se ha convertido en un escaparate que combina a la perfección los placeres de la mesa con la belleza del campo. Tanto en el interior como en la terraza, cada momento es tan agradable a la vista como al paladar. Antiguo hotel-restaurante, ha cobrado nueva vida gracias a una familia apasionada por la cocina, que le ha insuflado calidez y modernidad.

Aquí, la cocina tradicional se inspira en productos locales de calidad y sigue el ritmo de las estaciones. Cada plato está pensado para ofrecer bienestar y placer, en un marco propicio a la relajación y la convivencia.

La especialidad de Tandem es la carne estofada, cocinada a baja temperatura. Este método de cocción suave y prolongada garantiza una ternura excepcional, preservando al mismo tiempo la jugosidad y la intensidad de los sabores. Ya sea ternera que se deshace en la boca, cerdo de sabor delicado o aves jugosas, nuestras carnes se seleccionan cuidadosamente y se cocinan a la perfección para garantizar una experiencia culinaria inolvidable. Acompañadas de guarniciones de temporada, le garantizamos un auténtico placer para el paladar.

Para completar este viaje culinario, Tandem también ofrece una selección de vinos, servidos por botella o copa, para acompañar a la perfección cada plato.

El restaurante goza de una ubicación privilegiada, situado en el desvío hacia el Etang de Lers, con una terraza que ofrece una vista impresionante de las majestuosas cumbres circundantes, así como un luminoso comedor para disfrutar de sus comidas en cualquier estación.

Déjese seducir por estos reconfortantes platos, perfectos para un almuerzo soleado, una cena acogedora o un momento de convivencia. Tandem le invita a disfrutar de una pausa gastronómica en el corazón de un marco natural excepcional.

A la carta, a elegir entre
2 entrantes, 2 platos principales y 2 postres.