Un restaurante con un encanto único en el corazón del pueblo de Montaillou.
En un entorno idílico, junto al museo del pueblo y a dos pasos de las ruinas del castillo. Este restaurante le invita a descubrir una cocina generosa, casera y llena de sabor.
En un entorno idílico, junto al museo del pueblo y a dos pasos de las ruinas del castillo. Este restaurante le invita a descubrir una cocina generosa, casera y llena de sabor.
Enclavado en una cresta pirenaica que limita con los departamentos de Ariège y Aude, Montaillou ofrece un marco natural e histórico excepcional.
Seducidos por el entorno y el ritmo apacible de la vida en el pueblo, los nuevos responsables dan protagonismo a los productos frescos de corta distribución, en colaboración con productores de Ariège y Aude. La carta se completa con sugerencias diarias, garantizando una variedad de productos de temporada para todos los gustos: amantes de la carne, vegetarianos o veganos.
El restaurante es un lugar ideal para reunirse y disfrutar de una buena comida. Cuando hace buen tiempo, siéntese en la gran terraza y disfrute de un momento al aire libre, frente a la campiña pirenaica.
Bonus: Situado en el sendero GR, el restaurante se ha convertido en un verdadero punto de encuentro para los senderistas.
Una dirección auténtica y llena de encanto.
Déjese seducir por esta experiencia culinaria.
Información para grupos, mínimo 5 y máximo 35 personas, con un menú predefinido.
Seducidos por el entorno y el ritmo apacible de la vida en el pueblo, los nuevos responsables dan protagonismo a los productos frescos de corta distribución, en colaboración con productores de Ariège y Aude. La carta se completa con sugerencias diarias, garantizando una variedad de productos de temporada para todos los gustos: amantes de la carne, vegetarianos o veganos.
El restaurante es un lugar ideal para reunirse y disfrutar de una buena comida. Cuando hace buen tiempo, siéntese en la gran terraza y disfrute de un momento al aire libre, frente a la campiña pirenaica.
Bonus: Situado en el sendero GR, el restaurante se ha convertido en un verdadero punto de encuentro para los senderistas.
Una dirección auténtica y llena de encanto.
Déjese seducir por esta experiencia culinaria.
Información para grupos, mínimo 5 y máximo 35 personas, con un menú predefinido.






















