Descripción
API'BRUNCH: los Ruchetons te llevan entre bastidores de su colmena y te invitan a sentarte a una mesa con todo un festín.
Dos momentos destacados en uno: una visita a los colmenares con nuestros apicultores, con el equipo completo, de verdad, metiendo las manos en los marcos, y un brunch gourmet...
El API'BRUNCH es una experiencia doble: una visita a los colmenares con nuestros apicultores, con el equipo completo, de verdad, con las manos en los marcos — y un brunch gourmet, servido recién preparado en nuestra cafetería-tienda de Tarascon-sur-Ariège, a un paso de los Pirineos.
Primero, al colmenar.
Uno de nuestros apicultores os recibirá en su explotación. Os explicará la vida de la colonia, el ritmo de las estaciones y la floración que está empezando o terminando. Os iréis sabiendo exactamente de dónde procede el tarro que os llevaréis a casa.
A continuación, en la cafetería-tienda (o antes, tú decides).
Nos quitamos los velos, recuperamos el aliento y nos sentamos a la mesa. El brunch es delicioso, arraigado en la región y elaborado con esmero: productos locales, recetas caseras y la miel de Les Ruchetons presente en todos los platos donde tiene cabida. Menús infantiles disponibles.
Reservas en el 05 61 65 56 60 o en la tienda.

