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Posada de La Salamandre

Casa rural, ofrece platos "caseros", Restaurante tradicional en Rodome
  • En el cálido clima de montaña, Marc y Geneviève le dan la bienvenida a su mesa para compartir su amor por la buena mesa. ¡Ven a disfrutar de su deliciosa cocina local!

  • En 2019, Marc y Geneviève han convertido una parte de la granja familiar en La Salamandre
    posada, La Salamandre, para mostrar los frutos de su variada producción
    a la vez que dan la bienvenida al público.

    Como agricultores-panaderos, fabrican harina y pan, y también cultivan hortalizas y árboles frutales.
    verduras y árboles frutales.
    Una pequeña granja de cerdos completa este entorno acogedor y bucólico, con vistas a los picos Madrès y Ourthiset.

    Desde el pan hasta los postres...
    En 2019, Marc y Geneviève han convertido una parte de la granja familiar en La Salamandre
    posada, La Salamandre, para mostrar los frutos de su variada producción
    a la vez que dan la bienvenida al público.

    Como agricultores-panaderos, fabrican harina y pan, y también cultivan hortalizas y árboles frutales.
    verduras y árboles frutales.
    Una pequeña granja de cerdos completa este entorno acogedor y bucólico, con vistas a los picos Madrès y Ourthiset.

    Desde el pan hasta los postres gourmet de frutos rojos, pasando por la charcutería y las largas
    carnes y platos cocinados a fuego lento en el horno de pan, encontrará todos los productos ecológicos
    productos ecológicos de la granja, amenizados con otros ingredientes locales
    (vino, cerveza, cordero, quesos, trucha, hierbas silvestres).

    Una reescritura de la cocina tradicional con el toque de Geneviève, una explosión gustativa
    una explosión de sorpresas gustativas y un festín para los ojos.

    Entre otros eventos, le invitan a unirse a ellos los viernes para degustar
    pizzas al horno de leña cada quince días, así como exposiciones y eventos festivos
    y musicales durante todo el año.

    Una programación ecléctica y de calidad en un lugar insólito. En verano, no se pierda nuestros conciertos todos los jueves.

    Información en nuestra página de facebook FournilfermeaubergeLaSalamandre

    Platos vegetarianos previa petición
  • Entorno
    • En el campo
    • Vista a la montaña
    • Aislado
    • Cerca de un itinerario G.R.
    • Vista panorámica
  • Capacidad
    • Personas :  20 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Documentación
  • Capacidad grupos
    • 50  Persona (s) Max
Servicios
  • Acceso
    • Accesible en silla de ruedas en autonomía
    • Plaza reservada 330 cm ancho < 100 m del lugar
    • Suelo regular fácil para circular y sin obstáculos
    • Puertas >=77 cm ancho
    • Personal de recepción sensibilizado con la recepción de personas con discapacidad
  • Actividades
    • Conciertos
    • Enología
    • Mesas y vinos
  • Equipamiento
    • Terraza
    • Aseos
    • Aparcamiento
    • Jardín
    • Silla bebé
    • Terraza con sombra
    • Aparcamiento gratuito
  • Servicios
    • Animales aceptados
      • Los perros deben llevar correa. Hay un cuenco de agua disponible.
    • Reserva obligatoria
    • Acceso a Internet Wifi
    • Documentación Turística
    • Restauración
    • Banquete
    • Platos para llevar/Platos cocinados
    • Catering
    • Privatizable
Tarifas
Formas de pago
  • Consulte
  • Metálico
  • Desde 18 de noviembre de 2023 hasta 31 de agosto de 2024
  • Menú del día
    20 €
Aperturas
  • Del 1 de enero de 2024
    al 1 de mayo de 2024
  • Del 17 de mayo de 2024
    al 30 de junio de 2024
  • Del 1 de julio de 2024
    al 31 de agosto de 2024
  • Lunes
    Cerrado
    -
  • Martes
    Cerrado
    -
  • Miércoles
    Cerrado
    -
  • Jueves
    Cerrado
    -
  • Viernes
    19:30 - 21:00
  • Sábado
    12:30 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Domingo
    12:30 - 13:30
  • Lunes
    Cerrado
    -
  • Martes
    Cerrado
    -
  • Miércoles
    Cerrado
    -
  • Jueves
    Cerrado
    -
  • Viernes
    19:30 - 21:00
  • Sábado
    12:30 - 13:30
    19:30 - 21:00
  • Domingo
    12:30 - 13:30
  • Miércoles
    12:30 - 13:30
    19:30 - 21:30
  • Jueves
    12:30 - 13:30
    19:30 - 21:30
  • Viernes
    12:30 - 13:30
    19:30 - 21:30
  • Sábado
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  • Domingo
    12:30 - 13:30
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