Bienvenido a la granja Cochon du Madres, en el corazón de los Pirineos del Aude, en la pequeña aldea de Escouloubre.
La Ferme du Cochon du Madres cría cerdos camperos y vacas gasconas.
Los agricultores Patricia y Christian le dan la bienvenida para descubrir los sabores de su charcutería tradicional de montaña y su vida como agricultores de montaña.
La granja cuenta con una serie de iniciativas para promover el turismo sostenible:
*Se conciencia a los visitantes sobre cómo comportarse en la montaña y cómo respetar la flora y la fauna mediante guías.
*Se clasifican regularmente los residuos y se anima a los huéspedes a hacer lo mismo.
Desde el albergue, puedes dar un paseo de 30 minutos a 3 horas por las acequias del pueblo y el parque ganadero de Escouloubre.
Verás cerdos, terneros, vacas, ovejas y caballos. Una razón más para venir a la granja.
Entrega a domicilio, normalmente los miércoles (sujeto a condiciones). Zonas de entrega: Limoux, Carcassonne, Lézignan, Narbonne, Perpignan, Rivesaltes, Le Donezan.
Entrega en toda Francia.