Albergue Le Cochon du Madres

El menú es único y cambia a diario según el estado de ánimo y la temporada.

Ejemplo de menú que podrían servirle:

*Entrantes: Especialidades de la casa o tabla de embutidos
*Plato principal: Cerdo asado con salsa de setas porcini y patatas salteadas

*Antes del postre: Tomme des Pyrénées de la quesería Madres
*Postre: tarta de frutas de temporada o flan de leche cruda

Patricia y Christian están siempre dispuestos a escucharte, así que no dudes en escribirles.

En el albergue se puede comer y cenar, pero también desayunar con tenedor.


Durante la comida, tendrás la oportunidad de charlar con los granjeros y aprender más sobre la granja y los alrededores.
El objetivo es restablecer una estrecha relación con los clientes.

Como parte de su compromiso con el turismo sostenible, la granja cuenta con una serie de iniciativas:
*Comidas totalmente caseras, con un 80% de productos de la granja.
*Los productos servidos durante las comidas son una forma de dar vida a los actores locales.
*Se enseña a los visitantes a comportarse en la montaña y a respetar la flora y la fauna mediante guías.
*Se clasifican regularmente los residuos y se anima a los huéspedes a hacer lo mismo.

Desde el albergue, puedes dar un paseo de 30 minutos a 3 horas por las acequias del pueblo y el parque ganadero de Escouloubre.
Verás cerdos, terneros, vacas, ovejas y caballos. Una razón más para venir a la granja.

Aparcamiento gratuito para caravanas

Se admiten grupos de 8 a 60 personas.
La posada ofrece menús especiales para grupos.