Granja Le Cochon du Madres

Carne y embutidos
Buey
Ternera
Cerdo
Productor

Altura : 960m

5, chemin Picho-canie, 11140 Escouloubre

Façade de l'auberge — ©Patricia Cucuillère

Exposition produits — ©Patricia Cucuillère

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  - lecochondumadres.fr

Bienvenido a la granja Cochon du Madres, en el corazón de los Pirineos del Aude, en la pequeña aldea de Escouloubre.

La Ferme du Cochon du Madres cría cerdos camperos y vacas gasconas.

Los agricultores Patricia y Christian le dan la bienvenida para descubrir los sabores de su charcutería tradicional de montaña y su vida como agricultores de montaña.

La granja cuenta con una serie de iniciativas para promover el turismo sostenible:
*Se conciencia a los visitantes sobre cómo comportarse en la montaña y cómo respetar la flora y la fauna mediante guías.
*Se clasifican regularmente los residuos y se anima a los huéspedes a hacer lo mismo.

Desde el albergue, puedes dar un paseo de 30 minutos a 3 horas por las acequias del pueblo y el parque ganadero de Escouloubre.
Verás cerdos, terneros, vacas, ovejas y caballos. Una razón más para venir a la granja.

Entrega a domicilio, normalmente los miércoles (sujeto a condiciones). Zonas de entrega: Limoux, Carcassonne, Lézignan, Narbonne, Perpignan, Rivesaltes, Le Donezan.
Entrega en toda Francia.