Descubra el Rucher du Montcalm, una explotación apícola de montaña situada en la Haute Ariège, en pleno Parque Nacional de los Pirineos.
Desde hace más de 30 años, Sylvie Humbert, apodada "Maya" por sus clientes habituales, construye este proyecto, del que ahora se ha hecho cargo su hija Janice.
Un marco natural excepcional:
Las colmenas están situadas en los valles de Val-de-Sos y Auzat, que ofrecen un ecosistema puro y virgen, libre de pesticidas y otros productos fitosanitarios que podrían perjudicar su equilibrio. Este marco ideal permite a las abejas desarrollarse y producir mieles de una calidad excepcional.
Una variedad de mieles:
El Rucher du Montcalm ofrece seis variedades de miel, desde la dulzura afrutada de la miel de rododendro hasta la fuerza amaderada de la miel de brezo de Callune. Todas las mieles proceden al 100% de flores silvestres de las montañas del Ariège, a altitudes comprendidas entre 700 y 1800 metros.
Premios y reconocimientos:
La madre naturaleza orquesta las cosechas y las diferentes variedades de miel, ofreciendo paletas únicas de sabor que han ganado muchas medallas en concursos, incluido el Concours Agricole de París y concursos regionales.
Comparta su pasión por la apicultura
Venga a conocer la auténtica pasión por la apicultura en la tienda Rucher o durante las visitas guiadas. Es una gran oportunidad para aprender más sobre el fascinante mundo de las abejas y degustar una miel sabrosa y auténtica.
Además:
Visitas guiadas en verano, todos los jueves.
Visitas guiadas a petición fuera de temporada.
Degustación gratuita en la tienda.
Los grupos deben reservarse con antelación.
Consejos
Visitas guiadas en julio y agosto, todos los jueves a las 16.30 h.
Las visitas guiadas fuera de la temporada de verano deben reservarse con antelación para un mínimo de 20 personas.