10:00 – La cantera de talco de Trimouns*.
La mayor cantera de talco del mundo.
A 1.800 m de altitud, los hombres trabajan en pasos gigantescos. A los mandos de enormes máquinas, destapan, extraen, clasifican y transportan el talco, la roca más blanca de la tierra. Frente a ellos, las cuevas nubladas de los Pirineos…
Visita guiada de 1 hora en su propia moto.
13h00 – Almuerzo en la Maison Lacube – Restaurante campesino
– Tabla de embutidos tradicionales de Ariège
– Dúo de carnes acompañadas de patatas fritas caseras en grasa de pato
– Manzana crumble de Ariège
– ¼ de vin du producteur et café , digestivo
15:30 – Visita a Talcanéo
En Luzenac se ha inaugurado un nuevo museo del talco de 400 m². Es un lugar inspirador que revela todos los secretos del talco y la historia de los hombres y mujeres que construyeron esta fabulosa era industrial en Ariège.
Este espacio le invita a descubrir el mundo del talco, desde su extracción hasta su transformación, gracias a un recorrido en el que se suceden las representaciones visuales y los juegos. En un espacio dedicado, siga el talco como si estuviera allí, desde su extracción hasta su llegada a casa, gracias a una pantalla de 180°. Grandes y pequeños podrán sumergirse en el mundo del carbón: pantallas interactivas les guiarán.
17.00 h: Moulin de Sinsat para una pausa café con galletas del molino
Siga los pasos de los molineros de antaño y descubra el molino de Sinsat, construido en el siglo XVII. En este marco mágico, la fábrica de galletas tradicionales del molino elabora galletas originales, sin aditivos ni conservantes, que le ofrecen el verdadero lujo de la sencillez.

