Una pausa gastronómica en el corazón de la ciudad.
Cerca del Bassin des Ladres, en Ax les Thermes, un restaurante de cocina tradicional. ¡Bienvenido a nuestro restaurante!
Cerca del Bassin des Ladres, en Ax les Thermes, un restaurante de cocina tradicional. ¡Bienvenido a nuestro restaurante!
Couteaux Fourchettes es un concepto que rompe moldes. Aquí no hay clasificación, sino una auténtica experiencia gustativa que invita a sus papilas gustativas a viajar. El restaurante le invita a sumergirse en una sinfonía de sabores sabiamente elaborados.
Couteaux Fourchettes nace del deseo de curiosidad y le lleva a descubrir pepitas seleccionadas con pasión. El restaurante apuesta por la ligereza y la sutileza, jugando con sabores fuertes y utilizando productos frescos, locales y de calidad.
Nicolas ha sabido combinar originalidad y tradición, sobre todo con su sushi, que ofrece una inteligente mezcla de sabores. Ya sea para una comida en familia, entre amigos o en pareja, aquí encontrará lo que busca.
¿Y el ambiente? Usted elige. Opte por un ambiente íntimo y acogedor en el comedor, o elija la agradable terraza para charlar animadamente.
Para comer, disfrute de nuestro menú del día o elija entre nuestros platos a la carta.
Elija platos para llevar, como raclettes y sushi gourmet.
Para los exploradores internacionales, Couteaux Fourchettes también ofrece platos emblemáticos como tostadas y foie gras casero, una tabla de jamón, charcutería y queso, y una tortilla con aceite de trufa. ¡Una dirección ineludible para los amantes de los descubrimientos culinarios!
Couteaux Fourchettes nace del deseo de curiosidad y le lleva a descubrir pepitas seleccionadas con pasión. El restaurante apuesta por la ligereza y la sutileza, jugando con sabores fuertes y utilizando productos frescos, locales y de calidad.
Nicolas ha sabido combinar originalidad y tradición, sobre todo con su sushi, que ofrece una inteligente mezcla de sabores. Ya sea para una comida en familia, entre amigos o en pareja, aquí encontrará lo que busca.
¿Y el ambiente? Usted elige. Opte por un ambiente íntimo y acogedor en el comedor, o elija la agradable terraza para charlar animadamente.
Para comer, disfrute de nuestro menú del día o elija entre nuestros platos a la carta.
Elija platos para llevar, como raclettes y sushi gourmet.
Para los exploradores internacionales, Couteaux Fourchettes también ofrece platos emblemáticos como tostadas y foie gras casero, una tabla de jamón, charcutería y queso, y una tortilla con aceite de trufa. ¡Una dirección ineludible para los amantes de los descubrimientos culinarios!
Servicios
Servicios
Accesible en silla de ruedas con ayuda
Accesible en silla de ruedas en autonomía
Pendiente >5%, aunque razonable
Terraza
Aseos
Silla bebé
Terraza cubierta
Asiento elevador
Restauración
Platos para llevar/Platos cocinados
Catering
Accesible con cochecito
Formas de pago
Formas de pago
Formas de pago




Capacidad grupos
Capacidad grupos
- 22 Persona (s) Max
Periodos de apertura
Periodos de apertura
Todo el año
Todo el año
Lunes
11:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Martes
11:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Miércoles
11:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Jueves
11:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Viernes
11:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Sábado
11:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Domingo
Cerrado
Ubicación
Ubicación
Idiomas hablados
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Entorno
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- Estación termal
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